【资料图】
1、用电饭锅煮猪蹄要两个小时。
2、使用电饭煲煮猪脚时,将猪脚切成小块煮,需要至少煮炖两个小时。若猪脚的块头比较大,需要酌情增加煮炖的时间。猪脚在煮之前,需要去除表面杂毛,用菜刀反复刮洗,这样可以将猪脚清洗的更加干净。清洗后的猪脚可以切成小块,冷水下锅焯水处理,这样可以去除异味。
【资料图】
1、用电饭锅煮猪蹄要两个小时。
2、使用电饭煲煮猪脚时,将猪脚切成小块煮,需要至少煮炖两个小时。若猪脚的块头比较大,需要酌情增加煮炖的时间。猪脚在煮之前,需要去除表面杂毛,用菜刀反复刮洗,这样可以将猪脚清洗的更加干净。清洗后的猪脚可以切成小块,冷水下锅焯水处理,这样可以去除异味。
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