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喝豆奶都可以预防骨质疏松！“尚营坊”营养师团队指出，长期缺乏钙质可致骨质疏松症，但补充钙质不一定要饮牛奶。若患有“乳糖不耐症”，饮牛奶容易腹泻，可饮豆奶摄取同等份量的钙。营养师团队推介10款“加钙”无糖豆浆，吃早餐时不妨喝一杯补钙。
饮豆奶可预防骨质疏松
“尚营坊”营养师团队在其facebook专页发文指，根据香港食物安全中心及世界卫生组织资料，钙质是构成骨骼及牙齿的主要成分，同时也负责神经传送、肌肉收缩、血液凝结等功能。若长时间摄取不足，会增加患上骨质疏松症或骨质软化症的风险。
营养师团队指，一杯250毫升的牛奶中含有300毫克的钙质，惟不少人受乳糖不耐症的困扰，饮用后会出现腹泻的症状，亦有人会不喜欢喝牛奶。为此，营养师建议选择其他含有钙质的食物，例如豆浆。
补钙食物 推介10款加钙无糖豆浆
“尚营坊”营养师团队推介10款“加钙”无糖豆浆，以每杯250ml计算，列出各款豆浆的热量、蛋白质、脂肪、糖份和钙质，以供参考：
综合营养师提供的资料可见，以每杯250ml豆浆计算，最高钙、高蛋白质、低卡、低脂和低糖的豆浆如下：
最高钙豆浆：
“营康”高钙奥米加鲜豆浆：500mg钙
最高蛋白质豆浆：
“营康”高钙奥米加鲜豆浆：10g蛋白质
“Soy Dream”豆奶 ：10g蛋白质
最低脂豆浆
“钙思宝”高钙无糖原味豆奶：3g脂肪
最低卡豆浆：
“Natura”无糖豆奶：80kcal
4大高钙食物来源
“尚营坊”营养师团队指，除了饮用“加钙”无糖豆浆，平日也需透过饮食摄取含钙质的食物。高钙食物4大来源如下：
高钙食物1：加钙奶类及豆类制品
高钙食物2：深绿色蔬菜
发菜
苋菜
芥兰
菠菜
菜心
高钙食物3：连骨吃的鱼
沙甸鱼
白饭鱼
高钙食物4：添加了钙质的产品
早餐谷物
谷物棒
即冲燕麦片
“尚营坊”营养师团队提醒，从深绿色蔬菜中摄取的钙质有限，因为蔬菜的膳食纤维、草酸和植酸会与食物中的钙质结合，导致钙质吸收率降低。除了从饮食中摄取，透过晒太阳补充维他命D亦有助吸收钙质。
各年龄层每天所需摄取的钙质量
“尚营坊”营养师团队指出，不同年龄层需要摄取的钙质量也不同，详情如下：
7-17岁青少年：1000-1200毫克
一般成年人：不少于1000毫克
怀孕及哺乳妈妈：1200毫克
50岁或以上：1000-1300毫克
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